Entrant

34

• Pain 1,50€
• Sauces 2,50€
• Beurre 1,80€
• olives 1,50€
• Oie échaudée 6,00€
• Croustillant d'aubergines 11,00€
• Poivrons rôtis 3,00€
• Boudin de Teror grillé 3,90€
• Chorizo grillé 3,80€
• Saucisse grillée 3,80€
• Chistorra 7,50€
• Omelette aux champignons et crevettes 13,50€
• Fromage doux 7,50€
• Fromage mi-dur de pâturages 10,00€
• Fromage Dur Pajonales 12,50€
• Assiette de fromages variés 14,00€
• FROMAGE FRIT 9,50€
• Pommes de terre ridées 6,50€
• ?ufs cassés à la chistorra 13,50€
• ?UFS CASSÉS AU JAMBON 13,50€
• Œufs cassés aux crevettes à l'ail 18,50€
• Frites et œufs au plat 6,00€
• ŒUF FRIT 3,00€
• Plats de frites. 4,50€
• CREVETTE À L'AIL 13,50€
• Poivrons Padron 9,00€
• Salade maison 14,00€
• Tomates et avocats assaisonnés 12,00€
• Tomates avec avocat et fromage doux assaisonnés 19,50€
• Tomate Oignon Rouge et Thon 9,00€
• Tomate, thon et fromage 11,00€
• LÉGUMES SAUTÉS 11,50€
• Crevettes aux Légumes 14,00€
• Jamón Ibérico de Bellota 27,00€

Cuillère

3

• Fabada 12,00€
• Garbanzada 11,50€
• 1/2 Garbanzada -> 1/2 Garbanzada 9,00€

VACHE

9

• T-BONE ARGENTIN Prix au kilo 74,00€
• Côte de bœuf galicienne. Prix au kilo 74,00€
• ENTRECÔTE DE VACHE RETINTA CADIX Prix au kilo 74,00€
• CÔTELETTES DE VEAU BLANC ARG. Prix au kilo 74,00€
• ENTRECÔTE DE VACHE ARGENTINE Prix au kilo 74,00€
• CÔTE DE BOEUF ANGUS Prix au kilo 74,00€
• FILET DE BOEUF ANGUS D'URUGUAY 500 GR 41,50€
• CHURRASCO D'ANGUS URUGUAYEN 400 gr 43,00€
• ENTRECÔTE ANGUS URUGUAY 400 gr 28,50€

Jeune taureau

7

• Cachopo 33,00€
• Pointe de filet 350 g 28,50€
• STEAK DE FILET 350 g 28,50€
• Sauces SAUCE CHAMPIGNONS, SAUCE POIVRE, SAUCE ROQUEFORT 2,50€
• Escalope 14,00€
• Tranches d'entrecôte 16,50€
• Médaillons de filet 28,50€

Cochon

6

• Côte de porc 14,50€
• Côtelettes de porc 14,50€
• Croquette au jambon 13,00€
• Secret du gland ibérique 27,00€
• BARRAGE IBÉRIQUE 28,00€
• Joue de porc ibérique 19,50€

LAPIN

2

• Conejo frito 15,50€
• 1/2 Lapin frit 11,50€

Chèvre

2

• Cabra en Salsa 15,00€
• Cabri frit À la sauce 19,00€

Agneau

1

• Patte d'agneau 43,00€

Poulet

2

• 1/2 Poulet de ferme 13,50€
• Croquettes 13,00€

Calamars

1

• Calamar du Sahara 19,00€

RIOJAS

13

• Paco García 3/4 22,50€
• Paco García 1/2 -> Paco García 1/2 19,00€
• RAMON BILBAO VIEILLISSEMENT 3/4 17,50€
• Ramon Bilbao élevage 1/2 14,50€
• Ramon Bilbao Vignobles en altitude 23,50€
• Ramon Bilbao S.A. 24,50€
• Azpilicueta 17,50€
• Luis Cañas 3/4 -> Luis Cañas 3/4 22,50€
• Luis Cañas 1/2 -> Luis Cañas 1/2 18,50€
• Larmes de Marie 18,50€
• Muga 27,50€
• Marquis de Murrieta 47,00€
• Landua 25,00€

Ribera del Duero

22

• Chêne de Pago De Capellanes 30,50€
• RÉMUNÉRATION DES AUMÔNIERS PARENTAUX 37,50€
• PROTOS CHÊNE 18,50€
• Sémélé 3/4 21,50€
• Semelle 1/2" se traduce como "Semelle 1/2" en francés. 17,50€
• Larme Noire 3/4 17,50€
• Larme Noire 1/2 15,50€
• Protos 10 mois en fût 21,50€
• Paiement de Carraovejas 54,50€
• ASOMO" -> "ASOMO 21,50€
• Crianza Figuero 30,50€
• Figuero12 1/2" -> Figuero12 1/2 22,50€
• Vignes anciennes Figuero 42,00€
• Emilio Moor 38,50€
• Mauro 48,50€
• Ferme Resalso 21,50€
• La plante 18,50€
• ANKAL CRIANZA" se traduce como "ANKAL ÉLEVAGE" en francés. 27,50€
• Abbaye de SAN QUIRCE Crianza 31,00€
• López Cristobal Crianza 31,00€
• Lopez Cristóbal Récolte 24,00€
• Matarromera au Canada 43,50€

Canaries

6

• Rubicon Blanc Le Rouge 25,00€
• Bermejo Semi-Sec/Tinto 24,00€
• Le Griffin 27,00€
• Yaiza Demi-Sec 29,00€
• Fronton doré 14,50€
• Amalia Seco" -> "Amalia Seco 35,00€

Blancs

3

• Enfant Semi 14,50€
• Viña Perez" se traduce como "Domaine Perez" en français. 11,50€
• Caves 35 15,00€

boissons

17

• Coca-Cola Coca-Cola Zero 2,30€
• FANTA ORANGE 2,30€
• Coupe fraise 2,30€
• Schweppes Citron 2,30€
• Tonique 2,30€
• Sept 2,30€
• THÉ FUZE MANGUE ANANAS 2,60€
• Verseau 2,60€
• APPLETISEUR 2,40€
• Eau 1,90€
• Alhambra 2,80€
• Alhambra RADLER 2,20€
• Cana 1906 2,90€
• Canne étoile de Galice 2,90€
• Estrella Galicia 0/0 Toast 2,50€
• Chope à bière 3,90€
• Verre de vin rouge ou blanc 4,20€

Desserts

11

• Mousse au chocolat 5,20€
• Mousse de mangue 5,20€
• MOUSSE GOFIO 5,20€
• POUDRE URUGUAYENNE 5,20€
• Flan 5,20€
• Cheesecake au four CLASSIQUE, LOTUS ET PISTACHE 6,50€
• Corneto 2,80€
• Peña la Vieja" se traduce como "Vieille Roche". 6,00€
• PLASTIQUE 0,80€
• CRÈME CATALANE 6,50€
• Mousse de thon indien 5,20€

Cafés

6

• Coupe longue 1,70€
• Du lait et du lait 1,80€
• Café 1,50€
• Américain 1,50€
• DÉCAFÉINÉ 1,70€
• Infusions 1,60€

Rhume

10

• Arehucas blanc ou Or 2,80€
• Sainte-Thérèse 3,20€
• Village Blanc ou Or 3,20€
• Matusalén 7 ans 3,20€
• Matusalem 15 ans 7,00€
• Club La Havane 3,00€
• Havana club 7 ans 4,10€
• The Chieftain 500 4,80€
• Zacapa 9,00€
• Zacapa XO" se traduce como "Zacapa XO" en francés. 30,00€

Whisky

9

• JOHNNIE W. BLACK" se traduce como "JOHNNIE W. BLACK" en francés. 5,50€
• Le réseau Johnnie Walker 4,00€
• JONNIE W. GRENN" -> "JONNIE W. GRENN 8,00€
• JONNIE W. BLUE" se traduce como "BLEU JONNIE W." en français. 30,00€
• JONNIE W. GOLD" -> "JONNIE W. GOLD 15,00€
• JOHN HAIG" se traduce como "JOHN HAIG" en francés. 3,00€
• MACALLAN 12 ANS 9,50€
• LE GLENLIVET 12 ANS 6,00€
• GLENFIDDICH 12 ANS 6,00€

Liqueurs

12

• Grignons aux herbes 4,50€
• Crème de grignons 4,50€
• Vodka pamplemousse 4,50€
• VODKA CARAMEL 4,50€
• Amaretto 4,50€
• Baileys 4,50€
• PACHARAN 4,50€
• JAGERMEISTER 4,50€
• Lemoncello 4,50€
• FRANGELICO 4,50€
• Drambuie 4,50€
• Tia Maria 3,90€